Pasta fredda con tonno e verdure

Ingredienti per 3 persone:

250 g di fusilli

150 g di ciliegini di mozzarella

160 g di tonno sott'olio

2 coste di sedano

12 pomodorini ciliegia

150 g di fagiolini

18 olive nere snocciolate

erba cipollina a piacere

1 ciuffo di prezzemolo

3 foglie di basilico

olio extra vergine d'oliva

sale

pepe

Cuocere per prima cosa i fusilli in acqua salata bollente.

Scolarli al dente e passarli sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura.

Lasciarli sgocciolare bene e passarli in una ciotola.

Condire con olio per evitare che si attacchino.

Lavare i fagiolini,spuntarli e lessarli in acqua bollente salata; scolarli al dente e tagliarli a pezzetti.

Eliminare le foglie di sedano, togliere i filamenti, lavare e tagliare a cubetti.

Tritare le erbette.

Infine mescolare tutti gli ingredienti con la pasta,aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato, le olive,le mozzarelline, i pomodorini tagliati a cubetti, oliare con un po' di olio, salare e pepare.