Ingredienti:
2 brioches salate
200 g di robiola
100 g di speck
erbette miste (maggiorana,prezzemolo per es.)
La ricetta è super facile ma è l'abbinamento che mi dicono sia stato una bomba!
Mescolate con la robiola il trito di erbette, salate e pepate a piacere.
Spalmate la crema all'interno del pane e farcite con lo speck.
Alla vista erano molto invitanti e la mia cavia, mio marito Dante, ha detto che erano parecchio buoni.
Questa settimana proverò a rifarli... con un ripieno diverso.
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