Ingredienti:
130 g di farina 00
100 g di farina di mandorle
70 g di cornflackes
100 g di burro
75 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
60 g di uvetta.
In una terrina lavorare il burro con lo zucchero e l'uovo sbattuto.
Aggiungere quindi le farine, il lievito e l'uvetta.
Una volta che avrete mescolato ed amalgamato il tutto, fate delle palline e passatele nei fiocchi.
Disponetele ora su una teglia da forno e cuocete a 180°C per circa 15/20 minuti.
Fate raffreddare e servire!
Nessun commento:
Posta un commento