Ingredienti
200 g di cioccolato fondente,
40 g di burro,
2 cucchiai di zucchero di canna,
3 uova,
1 pizzico di sale,
1 tazzina di caffè.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Tagliere il burro a cubetti ed aggiungerlo al cioccolato.
Dividere i tuorli dagli albumi.
Aggiungere ai tuorli lo zucchero e mescolare.
Aggiungere ai tuorli il cioccolato sciolto e la tazzina di caffè.
Mescolare i due composti insieme e mettere in bicchierini o coppette.
Dopo solo due ore in frigorifero, sono pronte!
Nessun commento:
Posta un commento