Torta al caffè

Ingredienti per una torta di 26-28 cm di diametro:

300 g di farina

200 g di zucchero

45 g di cacao amaro

40 g di caffè

270 g di acqua

1 bustina di lievito.

Dopo aver setacciato la farina e unito il cacao e il lievito, mescolare il tutto aggiungendo lo zucchero, il caffè e l'acqua.

Miscelare bene e versare in una tortiera imburrata ed infarinata.

Infornare a 160° C per circa 25-30 minuti!

Voilà!