domenica 3 gennaio 2016

Alberelli di sfoglia

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
120 g di salame Milano
philadelphia q.b.
olive verdi sottolio
funghi bianchi sottolio


Srotolare la pasta sfoglia, spennellare il formaggio e stendere il salame.
L'alternativa al salame potrebbe esser il prosciutto cotto.
Tagliare con delle strisce da 1.5/2 cm e iniziare a piegare cercando di dare la forma di un albero facendo larga la base e stringendo verso l'alto a far la punta, infilzando nello stecchino da spiedini.

Infornare per circa 15 minuti a 180° C.

Una volta raffreddati decorare sfilando la pasta, mettere il fungo come base, riinfilare l'albero e terminare con l'oliva che simula la stella!


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