Ingredienti per due persone:
Una confezione di nasello surgelato da 350 g
20 pomodorini
5 acciughe
Una decina di olive nere snocciolate
Pangrattato
Olio extra vergine d'oliva
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo q.b.
Dopo averlo scongelato passate i filetto di nasello nel pangrattato insaporito con il sale, il pepe e il prezzemolo.
Mettere quindi in una pirofila da forno e passar un filo di olio.
Tagliare a tocchetti i pomodorini, scolare le acciughe dall'olio di conservazione, togliere le olive dall'acqua e mettete tutto nella pirofila e infornare a 200' C per circa 25 minuti!
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