Torta di pere e noci

Ingredienti:

125 g di zucchero

125 g di burro a temperatura ambiente

2 uova

150 g di farina

una bustina di lievito per dolci

300 g di pere

100 g di noci

cannella

zucchero a velo.

Torta quasi banale dalla facilità con cui la si fa!

Lavorare il burro con lo zucchero ed aggiungere le uova.

Aggiungere poi la farina con la bustina di lievito e un po' di cannella.

Per ultime mettere nell'impasto le pere a dadini e le noci tritate. 

Magari, conservare qualche noce per fare la decorazione.

Versare il composto in una tortiera ed infornare a 170° C per circa 30-40 minuti.

Quando si sarà raffreddata, spolverare di zucchero a velo e mettere le noci appartate.

Gnam!