Ingredienti:
1 kg di asparagi
80 g di burro
2 cucchiai di mandorle a lamelle
2 cucchiai di capperi sotto sale.
Pulire e lessare gli asparagi.
Sciacquare i capperi dal sale ed asciugarli.
Sciogliere il burro e unire le mandorle e i capperi.
Mettere gli asparagi su un piatto da portata e condire con burro.
Più semplice di così!
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