giovedì 13 settembre 2012

Torta salata salsiccia,feta e cipolle


Ingredienti:
una cipolla grossa
due salsicce
due uova
una confezione di feta 
un rotolo di pasta briseé.

Iniziare col grigliare la cipolla tagliata a rondelle.
Quando si sarà raffreddatala cipolla,procediamo con la torta srotolare la pasta in una tortiera.
In una ciotola mescolare le uova con un po' di sale e pepe, le salsicce sbriciolate, la feta a cubetti e la cipolla.
Versare il tutto sulla pasta ed infornare a 200°C per circa 25 minuti.

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