mercoledì 15 agosto 2012

Coccinelle di pomodorini


Ingredienti per 8 persone
1 baguette
pomodorini
olive nere
formaggio spalmabile
salmone affumicato
prezzemolo
pepe nero o patè di olive.

Tagliare la baguette e spalmare il formaggio su ogni fettina e adagiarvi sopra un pezzo di salmone e una fogliolina di prezzemolo.
Tagliare a metà i pomodorini,abbastanza perchè ci sia mezzo pomodorino per ogni fetta di pane, e fare altrettanto con le olive nere,un'oliva in 4 parti però!
Con l'aiuto di uno stuzzicadenti, fare i puntini neri sui pomodorini con la pasta d'olive e i punti bianchi con formaggio sulle olive per fare gli occhietti.

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