venerdì 9 marzo 2012

Rose di pasta sfoglia


Ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia
olive
acciughe
salsiccia
capperi  
wustel

Srotolare la pasta sfoglia e possarla col mattarello per farla più sottile.
Tagliare delle striscioline con un coltello o la rotella da pizza.
Avvolgere un'oliva o un cappero o un pezzo di salsiccia....
Chiudere il fondo in modo che stiano in piedi.
Cuocere a 200° C finché si son gonfiati e poi abbassare a 180° C e terminare la cottura.

2 commenti:

  1. Si, ma le olive senza nocciolo però, altrimenti parte l'otturazione! 8=)
    drimaco

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    1. E' una tattica! ho un amico dentista... se qualcuno le mette con nocciolo, li mando da lui e mi faccio fare lo sconto! ;-)

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